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Las plantas de esta familia se reconocen facilmente por la estruucura de la flor, de los 5 pétalos que integran la corola, los dos posteriores forman el labio superior y el resto el inferior; la corola tiene generalmente el petalo posterior mayor, el estandarte o vexilo, envolviendo a los demas; los dos laterales llamados alas. Los diez estambres se hallan encerrados.
Phaseolus vulgaris(Familia: papilionaceae)
"Fríjol"
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| Planta voluble de tallos largos 1.50 m o en forma arbustiva (enana), glabro; hojas 3-foliadas, folios enteros, romboideos, ápice acuminado, base truncada, los laterales asimétricos en la base, con estípulas, haz glabra, envés pubescente, 6-10 cm largo, |
Usos:
Las semillas del fríjol secas, verdes, o los frutos, habichuelas, son un gran alimento e indispensables en el crecimiento y desarrollo normal del organismo humano debido a los aminoáceos que contienen: La oxi-fenil-amida, que se encuentra en las semillas
Distribución:
| Región: | Ubicación Específica: |
| Sabana Centro: | Se cultiva en tierras frias |
| Sabana de Bogotá: | Se cultiva en tierras frias |
| Sabana Norte: | Se cultiva en tierras frias |
| Sabana Occidente: | Se cultiva en tierras frias |
| Sumapaz: | Se cultiva en tierras frias |
| Valle de Ubaté: | Se cultiva en tierras frias |
